Мастер класс взбитые сливки для кулинарных миниатюр

мастер класс полимерная глина

Понадобиться:
мастер класс полимерная глина
1. Пара перчаток для белой пластики.
2. FIMO SOFT белый, кусочек пластики вишневого цвета (у меня Sonnet )
3. FIMO Liquid (фимо-гель)
4. Насадка для кулинарного шприца под крем
5.Предметы декорирования. У меня запеченные основы — кексики для корзинок, вафельные стаканчики для мороженого, ложка, печенка и шоколадки.
Объясню почему заготовки должны быть запеченными: если то, как лег крем вас не устроит, то вы легко его отделите от запеченной заготовки и опять отправите в насадку для шприца, а если вас не устроит результат а заготовка была сырая, то можно смело все комкать и выкидывать в отходы. К тому же за запеченную заготовку очень удобно держаться в процессе работы- ничего не примнется.
Для начала нужно хорошенько размять белую пластику и добавить в нее чуть-чуть геля.
мастер класс полимерная глина
Затем все тщательно перемешиваем- пластика должна размягчиться до удобного для работы состояния. Не переборщите геля — а то все будет сильно липнуть. Пластика должна быть просто очень мягкой.
мастер класс полимерная глина
Берем насадку для шприца и кладем туда кусочек пластики
мастер класс полимерная глина
Придавливаем тщательно пальцами, проталкивая пластику
мастер класс полимерная глина
Выдавливаем «крем » из насадки.
мастер класс полимерная глина
Наносим » крем» на заготовки
мастер класс полимерная глина
По ходу выдавливания- придаем форму корзиночке и, когда станет достаточно крема, потихоньку оттягиваем насадку. Получится длинный «хвост» из крема.
мастер класс полимерная глина
Потихоньку отщипываем лишнее и руками укладываем хвостик
мастер класс
Уложив хвостик, аккуратно прижимаем его.
мастер класс полимерная глина
Таким же образом я сделала еще несколько корзиночек и мороженое
мастер класс полимерная глина
Основная часть работы готова.Теперь можно украсить корзиночку. Я решила украсить их шоколадом и вишенками. Для получения шоколадной глазури я смешала фимо-гель и кусочек FIMO цвета «шоколад». Полученный шоколадный крем аккуратно наносим на корзиночку с помощью зубочистки.
мастер класс полимерная глина
Теперь черед вишенок. Накатаем маленьких вишневых шариков
мастер класс полимерная глина
Сформируем с помощью зубочистки маленькие вишенки.
мастер класс полимерная глина
Украсим вишенками наши корзинки
мастер класс полимерная глина
или мороженое
мастер класс полимерная глина
Теперь аккуратно вставляем штифты и в печь! Я запекаю между скомканными бортиками из фольги- чтобы корзинки не падали
мастер класс полимерная глина
Даем остыть, любуемся, сажаем штифты на клей и берем с полки пирожок =).
мастер класс полимерная глина

Мастер Класс от KARINA RED

дома из сип панелей набережные челны

Мастер класс взбитые сливки для кулинарных миниатюр: 5 комментариев

  1. Karina_Red

    Неожиданно наткнулась на свой мастер-класс =)
    Вафельные рожки и основы для корзиночек — это полузапеченные заготовки — за них удобно держаться когда делаешь крем. С первого раза красиво уложить не всегда получается — поэтому нужна твердая основка от которой можно легко отлепить сырую пластику.

  2. Кристина

    А если нет кондитерского шприца и насадок от него, можно чем-то заменить, или нет выхода?) Буду благодарна за ответ)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *