Мастер класс лимонный торт

мастер класс из полимерной глины

Нам понадобятся:
Гладкая рабочая поверхность. Можно использовать стекло из большой рамки для фотографий.
Для раскатывания без прилипания можно использовать лист бумаги или кальки. Хорошо подходит кулинарная калька, которую можно приобрести в хозяйственном магазине.
Полимерная глина. Пластика бывает разных фирм производителей, от чего зависят и её качества. Российская пластика «Цветик», «Сонет» или «Artifact» довольно быстро твердеет при хранении. Если купить свежую — то можно спокойно из них лепить, но никогда нельзя быть уверенным как их хранили в магазине. Пластика «Cernit» очень мягкая и не сильно липнет. По ощущениям она больше похожа на мягкий воск, чем на пластилин. «Fimo» — наверно, самая популярная. Она мягкая, не сильно липнет, с ней очень легко работать, похожа на пластилин.
Канцелярский нож или лезвие. Очень важно, чтобы лезвие было очень острым, тогда ваши изделия (особенно, «колбаски для украшений») не будут деформироваться при резке.
Зубочистки.
Металлическая фурнитура.
Скалка.

1. Берём три кусочка пластики.
Первый — для кожуры.
Второй — для внутренней части плода. Этот цвет я получила, смешав полу-прозрачный «Cernit» и пастель лимонного цвета. Просто накрошила мелко (прямо в пыль) пастель на пластику и тщательно смешала. Это удобный способ получить какой-то недостающий цвет.
Третий — плотный белый для прожилок.
мастер класс из полимерной глины
2. Берём кусочек для внутренней части плода и делим её на то количество частей, сколько хотим увидеть долек в результате. тут поделено на шесть частей. Эти части раскатываем в ровные одинаковой длинны колбаски.
мастер класс из полимерной глины
3. Теперь нужно обернуть «лимонные колбаски» белой пластикой. Это будущие прожилки. Разминаем руками тонкий пласт. Сейчас не важно будет ли пласт идеально гладким или нет. Можно также воспользоваться скалкой. Дальше мы вырезаем из этого пласта «шкурку» для дольки и аккуратно заворачиваем. Слой должен быть одинаковой толщины и не накладываться повторно.
Таким образом оборачиваем все дольки.
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
4. Каждой дольке придаём форму капельки в разрезе (придавив одну сторону линейкой)
мастер класс из полимерной глины
5. Теперь собираем дольки в цветок. Делаем тонкую длинную колбаску из белой пластики, которая будет сердцевиной, и размещаем дольки подобно лепесткам.
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
6. Далее раскатываем тоненькие белые колбаски и размещаем между «лепестками» с внешней стороны. Это делается для того, чтобы дольки сохраняли в разрезе форму капельки.
мастер класс из полимерной глины
7. Далее оборачиваем всю конструкцию тонким пластом белой пластики. А сверху тонким слоем пластики, предназначенной для кожуры. Дальше эта колбаса выравнивается, раскатывается до нужного диаметра. И при разрезе будет очень ровной и похожей на настоящий лимон!
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины

Торт

1. Берём три кусочка пластики. Чем больше кусочек пластики, тем толще будет у вас слой в самом тортике.
Первый — коричневый, для нижнего коржа.
Второй — лимонный, для начинки.
Третий — самый большой, для верхнего воздушного коржа.
мастер класс из полимерной глины
2. Теперь нужно приплюснуть все три слоя торта таким образом, чтобы у них были одинаковые диаметры.
мастер класс из полимерной глины
3. И соединяем все три слоя в нужном порядке. Нужно немного разровнять и приплюснуть их, чтобы было ровно и красиво. Вот и готова основа.
мастер класс из полимерной глины
4. Приготовим стружку для боковины торта. Здесь просто острым лезвием срезаем тоненькие маленькие кусочки пластики. Если пластика слишком мягкая, то поместите её минут на 15-20 в морозилку. Она станет более твёрдой и менее липкой.
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
5. Теперь нужно аккуратно поместить стружку на торт. (можно использовать пинцет) И слегка приминаю пальцами.
мастер класс из полимерной глины
6. Раскатываем тоненькую колбасу из белой пластики и нарезаем коротенькие палочки. Затем каждую из них слегка расплющиваем и закручиваем. Ещё раз закручиваем каждую из них в форму пирамидки и помещаем на торт. Это будет крем! Размещаем такие «пирамидки» по всему периметру поверхности торта.
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
мастер класс из полимерной глины
7. Делаем «шоколадную» стружку и размещаем её на поверхность торта. И в завершение всего нарезаем уже сделанный нами лимон дольками и помещаем по окружности на поверхности торта.
мастер класс из полимерной глины
8. Если вы сразу-же станете нарезать готовый торт, то он деформируется и дольки получатся кривыми. Чтобы этого избежать, нужно либо дать ему полежать сутки, либо на полчаса поместить в морозилку. Пластика затвердеет и разрез получится ровным. Точно так же нужно поступить и с «лимоном».
мастер класс из полимерной глины
9. На боковину кусочков тортика нужно нанести фактуру. Но прежде вставляем штифты, чтобы потом полученную фактуру не смазать. Кладём тортик на бок на лист бумаги и аккуратно тыкаем и ковыряем зубочисткой. Сначала этот процесс может показаться долгим, но рука к нему быстро приноравливается. Как будет готова одна сторона, тортик переворачивается и процесс повторяется. Нельзя сильно надавливать, так как можно повредить или другую сторону или сам кусочек.
Из оставшейся лимонной колбасы можно нарезать бусинок для браслета.

Запекаем бусинки в обычной духовке при температуре 130 градусов в течение 15-30 минут. Читайте инструкцию на упаковке.
Хотелось бы добавить, что запекать нужно в хорошо проветриваемом помещении, во время запекания выгоняйте из кухни домашних животных, и потом проветривайте духовку.

Готовые изделия можно покрыть специальным лаком. Здесь же покрывались только лимончики, чтобы сами коржи выглядели более естественно.
мастер класс из пластики
мастер класс из полимерной глины

Мастер Класс от Oriona

seo optimizacija

Мастер класс лимонный торт: 10 комментариев

  1. Кристина

    здорово. Но по-моему лимоны на фото выглядят гораздо меньше, чем они получатся если использовать вышеуказанную технологию

    1. Злата

      смотря какой вид глины варить. Цернит, насколько я знаю не варят, но всётаки нужно проповать на образцах.
      Я использую «Пластишку»-польскую пластику.Варится она отлично, собираюсь перейти на Фимо.Впрочем, в пластике всё познаётся на пробах. Если торты грамотно слепить, то с ними ничего не будет.Главное не переварить-потрескается)

  2. Наира

    Ну вообще менее трудоемкий прцесс это печь в духовке, а при варке много ньюансов: посуду в пищевых целях нельзя потом использовать, следить надо постоянно…. я никогда не варила, но, думаю, если правильно все делать то не испортятся))

  3. by Love

    Оч интересный мк, спасибо большое=))
    Наира, я раньше варила, кинула в воду, так что бы не прилипли друг к дружке, и убежала на 10-15 минут=))) главное, что бы вода не выкипела, а то пригорят и хана им и посуде

    На счет посуды — нашла миску размером с тарелку, варю только в ней, проблем нет=) сейчас больше в духовке…

  4. Камилла

    А я просто кипячу воду в чайнике, потом кипятком обдаю изделие. Если вода остынет и Вы обольёте ней изделие- ему крышка(будет липкое, полумягкое).
    P.S. Чем больше воды выльете — тем лучше.

  5. Tonia*

    Хм…а расскажите как правильно варить изделие?а то в духовку я как то боюсь ставить…

    1. Злата

      всё довольно просто.берёте посудину(которую не жалко «выбросить») и в ней постоянно варите.
      ставить нужно воду на высокий огонь, как закипит, уменьшить.после варки, изделие облить холодной водой(это важно, для того что бы изделие окончательно затвердело).и даёте высохнуть.если нужно, шлифуете. обязательно нужно покрыть лаком.
      Надеюсь помогла.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *